Livros eletrônicos em diversas áreas do conhecimento são disponibilizados à comunidade USP e usuários das bibliotecas por meio da SIBiNet. Essa base de livros conta com mais de 250.000 itens. Para acessá-los é preciso utilizar um computador conectado à rede USP ou VPN (Rede Virtual Privada).
Títulos da bibliografia de disciplinas da FSP e de interesse para a área de nutrição e saúde estão disponíveis para consulta, dentre eles: a versão em inglês de Nutrição Moderna na Saúde e na Doença, de Shils ME; The Nutrition Transition: Diet and Disease in the Developing World, Caballero B, Popkins BM, editors, e Diet and Nutrition and the Prevention of Chronic Diseases, WHO.
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